Als je een koolhydraatarm dieet volgt, zoals het keto of carnivoor dieet, dan merk je dat je in de eerste periode flink wat gewicht verliest.
In deze eerste periode verlies je namelijk heel wat vocht (dus helaas niet allemaal vet). Dit komt het gebrek aan koolhydraten in je lichaam en doordat je meer vet en eiwitten eet, die meer water vereisen voor de stofwisseling en uitscheiding van bijproducten. Om te zorgen dat je goed gehydrateerd blijft en niet uitdroogt is het daarom belangrijk om genoeg te drinken en voldoende elektrolyten binnen te krijgen.
Elektrolyten helpen je om (door osmose) de vochtbalans in je lichaam te bewaren. Daarnaast helpen ze samen met de longen en de nieren je lichaam op de juiste pH waarde te houden.
De essentiële elektrolyten zijn: natrium, kalium, calcium, magnesium en chloride.
Om te zorgen dat je voldoende binnenkrijgt, kun je zogenoemde elektrolyten poeders kopen en die door je drinkwater mengen. Deze zijn echter wel flink aan de prijs en vaak gezoet met suiker of zoetstof. En dat laatste daar zit je natuurlijk niet op te wachten. Dus ik besloot om mijn eigen elektrolytendrank te maken, wat ik dagelijks drink.
Ik gebruik daar één uitgeperste citroen (vitamine C, B, kalium, calcium, magnesium) bij. De citroen past natuurlijk niet bij een carnivoor dieet, maar ik neem deze citroen ook omdat het de oxalaten in het bloed minder 'scherp' maakt, waardoor ze minder schade aanrichten. Met name op het moment dat ik merk dat ik oxalaten dump.
Bij het citroensap giet ik mineraalwater (ik kies voor bruisend omdat ik dat lekker vind). Dit mineraalwater drink ik trouwens de hele dag door.
Ten slotte voeg ik daar nog wat Keltisch zeezout aan toe. (Keltisch zeezout gebruik ik ook op mijn vlees.)
Even roeren en klaar!
Omdat ik met het eten van vlees en zout en het drinken van mineraalwater niet genoeg magnesium binnenkrijg, neem ik dagelijks ook een magnesium supplement.
Reactie plaatsen
Reacties